{"id":1167,"date":"2008-02-02T17:21:13","date_gmt":"2008-02-02T16:21:13","guid":{"rendered":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=1167"},"modified":"2008-02-03T22:36:02","modified_gmt":"2008-02-03T21:36:02","slug":"kartoffelsalat-mit-kapern-und-oliven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=1167","title":{"rendered":"Kartoffelsalat mit Kapern und Oliven"},"content":{"rendered":"<p><strong>Man nehme:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 Kirschtomaten<\/li>\n<li>1kg Kartoffeln<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>1 Bund (glatte) Petersilie<\/li>\n<li>125ml warmes Wasser<\/li>\n<li>1\/2 Zehe Knoblauch<\/li>\n<li>1 EL Wei\u00dfweinessig<\/li>\n<li>6 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>80g schwarze Oliven mit Stein<\/li>\n<li>40g eingelegte Kapern<\/li>\n<li>40g eingelegte Sardellenfilets <em>(werde ich morgen mal weglassen, Anchovis h\u00e4tt ich ja vielleicht noch dran gemacht, aber die gab&#8217;s nicht)<\/em><\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\nKartoffeln waschen und in Salzwasser <del datetime=\"2008-02-03T21:35:34+00:00\">40min <em>(??)<\/em><\/del> <em>ganz normal 25min<\/em> kochen, noch warm sch\u00e4len und in etwas dickere Scheiben schneiden.<br \/>\nPetersilie waschen, trockentupfen, fein hacken und mit dem Wasser in eine Sch\u00fcssel geben.<br \/>\nKnoblauch sch\u00e4len, durchpressen und dazugeben.<br \/>\nEssig und \u00d6l vermischen, mit in die Sch\u00fcssel geben und verr\u00fchren.<br \/>\nKartoffelscheiben in die Marinade geben, vorsichtig mischen.<br \/>\nOliven entkernen <em>(?? Was solln das? Kann man da dann nicht gleich entsteinte nehmen? Grmpf.)<\/em>, mit Kapern in den Salat geben, vorsichtig unterheben.<br \/>\nEigentlich sollten die Sardellen jetzt noch gewaschen, trockengetupft und fein gehackt zum Salat gegeben werden.<br \/>\nZum Schluss mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen, im K\u00fchlschrank 30min marinieren lassen, abschmecken, mit Tomatenh\u00e4lften dekorieren und servieren.<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Man nehme: 4 Kirschtomaten 1kg Kartoffeln Salz 1 Bund (glatte) Petersilie 125ml warmes Wasser 1\/2 Zehe Knoblauch 1 EL Wei\u00dfweinessig 6 EL Oliven\u00f6l 80g schwarze Oliven mit Stein 40g eingelegte Kapern 40g eingelegte Sardellenfilets (werde ich morgen mal weglassen, Anchovis h\u00e4tt ich ja vielleicht noch dran gemacht, aber die gab&#8217;s nicht) Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln waschen &hellip; <a href=\"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=1167\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Kartoffelsalat mit Kapern und Oliven<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1167"}],"collection":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1167\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}