Man nehme 1 Suppengr\u00fcn, w\u00fcrfele alles ganz fein, ebenso einen Kohlrabi, koche dies mit passierten Tomaten oder Wasser und Tomatenmark kurz, p\u00fcriere das Ganze recht grob, gebe dann noch 1-2 Dosen Tomatenw\u00fcrfel dazu, schmecke die So\u00dfe mit Rosmarin, Chili, Paprikapulver, Oregano, Majoran, Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Balsamicoessig, \u00d6l und Knoblauch ab und dicke sie mit Tomatenmark an. Nach Geschmack noch etwas Maggiw\u00fcrze dazutun *h\u00fcstel*, Petersilie grob hacken und dazugeben. Heraus kommt etwas, das einigerma\u00dfen nach Bologneseso\u00dfe aussieht, interessant riecht und nach etwas Durchziehen auch ziemlich gut schmeckt.<\/p>\n
Dazu gibt’s dann die pers\u00f6nlich favorisierten bzw. pr\u00e4ferierten Nudelsorten nach Packungsanweisung zubereitet und nach \u00dcber Viel Spa\u00df beim Ausprobieren!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Man nehme 1 Suppengr\u00fcn, w\u00fcrfele alles ganz fein, ebenso einen Kohlrabi, koche dies mit passierten Tomaten oder Wasser und Tomatenmark kurz, p\u00fcriere das Ganze recht grob, gebe dann noch 1-2 Dosen Tomatenw\u00fcrfel dazu, schmecke die So\u00dfe mit Rosmarin, Chili, Paprikapulver, Oregano, Majoran, Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Balsamicoessig, \u00d6l und Knoblauch ab und dicke sie mit … Vegetarische Bolognese<\/span> weiterlesen geben<\/del>gie\u00dfen mit So\u00dfe mit K\u00e4se bestreut.<\/p>\n