{"id":2557,"date":"2010-10-17T15:16:42","date_gmt":"2010-10-17T14:16:42","guid":{"rendered":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=2557"},"modified":"2011-01-04T13:19:04","modified_gmt":"2011-01-04T12:19:04","slug":"kartoffel-gemuse-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=2557","title":{"rendered":"Kartoffel-Gem\u00fcse-Auflauf"},"content":{"rendered":"<p><strong>Man nehme (f\u00fcr etwa 6 Teller voll):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500g M\u00f6hren<\/li>\n<li>1 Blumenkohl<\/li>\n<li>1 Romanesco<\/li>\n<li>500g Kartoffeln<\/li>\n<li>2 Zwiebeln<\/li>\n<li>100g oder mehr, wenn gew\u00fcnscht, Schinkenw\u00fcrfel<\/li>\n<li>etwas Milch, ca. 1\/4 l<\/li>\n<li>2 EL Mehl<\/li>\n<li>400g Schmelzk\u00e4se<\/li>\n<li>2 P\u00e4ckchen Rewe Feine K\u00fcchencreme<\/li>\n<li>Muskat und Pfeffer zum W\u00fcrzen<\/li>\n<li>gew\u00fcnschte Menge geriebener K\u00e4se<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\nKartoffeln sch\u00e4len, 10min kochen. Gem\u00fcsen putzen, M\u00f6hren klein schnippeln, Kohl in kleine R\u00f6schen teilen, ebenfalls 10min kochen. Zwiebeln grob w\u00fcrfeln, mit den Schinkenw\u00fcrfeln kurz glasig d\u00fcnsten, Mehl dazugeben, kurz anschwitzen, mit Milch abl\u00f6schen. Nun die K\u00fcchencreme und den Schmelzk\u00e4se dazugeben. Kartoffeln und Gem\u00fcse in eine gro\u00dfe Auflaufform geben, So\u00dfe dar\u00fcbergie\u00dfen, mit geriebenem K\u00e4se bestreuen und 10min bei 180\u00b0C im Ofen \u00fcberbacken.<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Man nehme (f\u00fcr etwa 6 Teller voll): 500g M\u00f6hren 1 Blumenkohl 1 Romanesco 500g Kartoffeln 2 Zwiebeln 100g oder mehr, wenn gew\u00fcnscht, Schinkenw\u00fcrfel etwas Milch, ca. 1\/4 l 2 EL Mehl 400g Schmelzk\u00e4se 2 P\u00e4ckchen Rewe Feine K\u00fcchencreme Muskat und Pfeffer zum W\u00fcrzen gew\u00fcnschte Menge geriebener K\u00e4se Zubereitung: Kartoffeln sch\u00e4len, 10min kochen. Gem\u00fcsen putzen, M\u00f6hren &hellip; <a href=\"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/?p=2557\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Kartoffel-Gem\u00fcse-Auflauf<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[180,6,132,102,14],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2557"}],"collection":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2557"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2730,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2557\/revisions\/2730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/connis-kleine-welt.de\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}