Archiv der Kategorie: Allgemeines & Alltägliches

Brotauflauf

Man nehme:

  • 4 Scheiben Brot
  • 1 Packung Wiener Würstchen
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Möhren
  • Tomatenmark
  • Crème fraîche
  • Mozzarella zum Überbacken
  • passierte oder geschälte Tomaten + Gewürz (oder so Pizzabodenzeugs)
  • Öl zum Braten, Pfeffer, Majoran, Basilikum und sonstige erwünschte Kräuter

Zubereitung:

  • Brot würfeln, anbraten (wie bei Klößen)
  • Würstchen in Scheiben schneiden, anbraten, Zwiebel und Möhren schneiden, mit in die Pfanne geben
  • Crème fraîche in die Pfanne geben, verrühren + Tomatenmark + Wasser bis gewünschte Konsistenz
  • Brotwürfel in eine Auflaufform schichten, Soße darüber, Tomaten darauf + Käse
  • im Ofen ca. 15-20min bei 180°C (Umluft) überbacken

Hat sogar echt gut geschmeckt 😀

Leckere und interessante Teesorten zum Ausprobieren

Goldmännchen

[x] Méditerranée Toskana (Mandarine-Lemone-Thymian)
[ ] Méditerranée Provence (Aprikose-Honig-Lavendel)
[ ] Méditerranée Mallorca (Orange-Melone-Rosmarin)
[ ] Méditerranée Sizilien (Dattel-Feige-Honig)

[x] Chai! (Rooibos mit Zimt, Vanille, Ingwer, Kardamom, Orange, Nelke, Piment)

[ ] Spicy Ginger -> leider nix für mich
[ ] Spicy Chocolate
[ ] Spicy Chicory
[ ] Spicy Cinnamon

[ ] Crème Cassis
[ ] Crème Erdbeere
[ ] Crème Himbeere
[ ] Crème Kirsche

[ ] Cocktail Bitter Orange (Orange-Wermut)
[ ] Cocktail Ginger Fizz (Ingwer-Zitronengras) -> leider nix für mich
[ ] Cocktail Coconut Kiss (Kokos-Orangenschale)
[ ] Cocktail Sweet Grenadine (Granatapfel-Bourbonvanille)

[ ] Desserttee La vie en rose (Rooibos-Trüffel)

[x] Terra Inkognita Honeybush-Tee

Teekanne

[ ] Marokkanische Minze
[ ] Japanische Minze

[ ] Heiße Liebe (Himbeer-Vanille)
[ ] Sweet Kiss (Erdbeer-Kirsch)
[ ] Pure Lust (Erdbeer-Rhabarber)
[ ] Süßer Teufel (Himbeer-Chili)
[ ] Kleine Sünde (Heidelbeer-Vanille)

[x] Fresh Finesse (leider nicht mehr im Handel erhältlich)
[x] Spicy Orange (leider nicht mehr im Handel erhältlich)

Meßmer

[x] Masir-Tee (Minze-Honig)
[ ] Bassari-Tee (Orange-Vanille)
[ ] Cataluña-Tee (Orange-Zitrone-Traube)
[ ] Romeo & Julia (Himbeer-Marzipan)
[ ] Bayram-Tee (Apfel-Feige-Dattel)
[ ] Raji-Tee (Chai-Vanille)

[x] Ovambo-Tee (Rotbusch-Vanille)
[x] Inka-Tee (Lapacho-Orange-Spice)

[ ] Manana-Tee (Ginkgo-Zitronengras)
[ ] Caiapó-Tee (Mate-Ananas-Guave) -> bestimmt nix für mich

[ ] Rooibos-Wildkirsche
[ ] Tea Room Selection Kräuter-Auslese

Terrassenbau und spontanes Kaffeekränzchen

Nachdem es am Samstag/Sonnabend keine guten Wettervorhersagen gab, mussten wir den weiteren Terrassenbau auf Sonntag, gestern, verschieben.

Also trafen wir uns spontan am Samstag, um die Masse des gekauften Kuchens zu teilen und um Erdbeereis mit Obst-Sekt-Bowle (oder so) zu essen. Zuerst sah alles nach wirklich gutem Wetter aus, die Sonne schien, es war warm, aber dann…

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Am nächsten Tag war dann etwas „besseres“ Wetter, was heißt, es war ein wenig sonnig, manchmal, hat aber wesentlich weniger (stark) geregnet.

Schaustück des Tages ist der Ein-Pflaumen-Baum:

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Achja, und ein wenig gearbeitet wurde natürlich auch noch 😉

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Auto

Letzten Dienstag ist endlich der Schaden meines Autos begutachtet worden. Nachdem ich vom Gutachter zur ATU-Wetkstatt zur besseren Autowerkstatt und wieder zum Gutachter verwiesen wurde, ist der Schaden nun auf eine nicht allzu geringe Höhe geschätzt. Es müssen sowohl Stoßstange als auch Kotflügel ausgetauscht und deren Farbe angepasst werden. Puh.

So ganz nebenbei hätte ich gerade eben auch noch mit einem Anwalt (vermutlich auch wegen dieser Sache? Ich weiß von nix, was ich sonst angestellt hätte) plaudern können, hätte ich just in diesem Moment nicht nach Hause telefoniert… O.o

Zeugnisausgabe

Heute gab’s endlich Zeugnisse, nachdem wir uns eine Woche lang die Zeit mit (Fortbildungs)Vorträgen um die Ohren schlagen mussten. Die besten haben Einkaufsgutscheine für’s Allee Center bekommen. Zitat einer Mitschülerin: „Kannste dir’n Brötchen im Allee Center kaufen“ 😉

Danach war ich noch schnell in meiner Apotheke und hab Bescheid gesagt, dass ich dann ab August zur Verfügung stehe. Prüfungs- und Jahreszeugnis hat sich die Chefin auch gleich kopiert.