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ToDo: Nähprojekte

Nähprojekt 1: Shirt Bettina

    Passt super!

Nähprojekt 2: Sommerhut Lilli (Jersey)

    Passt auch super!

Nähprojekt 3: Jerseykleid Fannie mit langen Ärmeln

    In Größe 110/116 leider noch etwas zu groß…

Nähprojekt 4: Shelly

    Zu diesem Projekt kann ich nur folgendes sagen: Sitzt wie aufgebügelt. Leider. Wohl entweder Nahtzugabe vergessen, weil nicht erwähnt im Ebook oder eben doch eine Größe zu klein genäht… Shelly hängt derzeit in der Warteschleife, vielleicht kommt mir noch die rettende Idee zum Weiten…

Nähprojekt 5: Osterkörbchen

    Aus Baumwollstoff mit Volumenvlies. Einfacher, selbst ausgedachter Schnitt, hat gut funktioniert.

Nähprojekt 5,5: Elaine

    Perfekt! Passt sowohl in Größe 38 als auch 40, muss ich definitiv keine 2 Nummern größer nähen! Wirklich toller Schnitt, einfach und effektvoll! Es sind schon die nächsten 4 in Planung :)

Nähprojekt 6: Leggins

    Gut passende Größe! Kind mag sie mittlerweile.

Nähprojekt 6,5: Kindershirt Leo

    Habe ich sowohl mit Tasche als auch mit Kapuze genäht. Geht sehr gut.

Nähprojekt 7: Basic Tank Top

    Ist: 2 fürs Kind, derzeit eins für Mama. Ein zweites großes in passender Farbe zum Kindertop ist schon vorbereitet. In Planung sind noch 125 weitere. Naja, nicht ganz so viele. Nur etwa 5 Stück. Partnerlook!

Nähprojekt 8: Kapuzenshirt Riley für Mama

    Dafür habe ich gerade das Schnittmuster ausgedruckt. Soll aus Viskose-Sweat genäht werden. Ich lass mich überraschen!

Nähprojekt 9: Toni!

    Geplant sind 2 Stück mit Riesenbubikragen, Bauchbündchen und Raglanärmeln.

Ich glaube, das reicht vorerst. Auf eine Reihenfolge kann ich mich eh nicht festlegen…

CorNÄHlia

ToDo:
√ Schnittmuster ausdrucken
√ Stoffe waschen
√ Schnittmuster kleben und richtige Größe abpausen

Nächste Schritte: Stoffe zuschneiden (angegeben war ein Stoffverbrauch unter einem Meter für die Kinderklamotte, ich hoffe, das stimmt auch…) und zusammennähen.
Fotos folgen, sofern ich die hier wieder hochladen kann.

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Wiener Brot

Ein Rezept aus dem Französischen (so gut es eben geht) von www.marmiton.org

Dazu braucht man:

  • 300ml Milch
  • 10g Salz
  • 500g Mehl
  • 1 Päckchen (hier ist der Google-Übersetzer etwas wenig eindeutig) Hefe (5g) oder Backpulver. Da andere Rezepte Wiener Brot aber Hefe verwenden, wird es wohl auch hier solche sein.
  • 60g Zucker
  • 100g Butter
  • 1 Ei

Nun wird ein ganz normaler Hefeteig angesetzt (haha! :P ), gehen gelassen, ein einzelner oder mehrere kleinere Brotlaibe geformt und mit dem geschlagenen Ei bepinselt. Der Ofen wird auf 180°C vorgeheizt und die Brote etwa 12-15min gebacken. Dabei kann man eine ofenfeste Schale mit etwas Wasser mit in den Ofen stellen. Wie lange das große Brot backen muss, steht da nicht, da das Rezept für Brotbackautomaten geschrieben ist.

Bananen-Kokos-Curry

Man nehme:

  • 25g gehackte Cashewkerne
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 fein gehackte Gemüsezwiebel
  • 1-1,5 gewürfelter Apfel
  • 2 Bananen
  • 25g Rosinen
  • 2 EL Currypaste
  • evtl. etwas Milch
  • 300g Hähnchenbrust, in einer 2. Pfanne anbraten und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen

Zubereitung:

    Zwiebeln in Öl andünsten, Äpfel und Cashewkerne hinzugeben und ein paar Minuten anbraten, Currypaste dazu und ca. 2 Minuten anbraten (je mehr Curry Paste, desto schärfer…), Kokosmilch hinzugeben und für ca. 10 Minuten kochen – um die Flüssigkeit etwas zu verkochen, 4 Minuten vor Ende der Kochzeit Bananen, Rosinen und angebratenes Hähnchen hinzugeben, mit Reis servieren.

Notiz: Biskuitteig

Dafür braucht man 4 Eier, 4 EL heißes Wasser, 160g Zucker, 100g Mehl, 60g Stärke, 1/2 TL Backpulver und 1 Päckchen Vanillezucker.

Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Wasser esslöffelweise zugeben. Wenn der Eischnee cremig ist, nach und nach Zucker und Vanillezucker dazugeben, weiterschlagen, anschließend Eigelb unterziehen (wenn die Eischneemasse schnittfest wird). Mehl, Stärke und Backpulver mischen, sieben und vorsichtig unter den Eischnee heben. Masse in eine gefettete Form (Springform: nur den Boden fetten), bei 180°C ca. 30min backen. Das soll wohl nach diesem Rezept von einer Stärkepackung dafür reichen, den Boden in 3 Lagen zu schneiden, also bei einem Tortenboden erst mal ausprobieren, wie viele das werden.

Apfelküchlein

Man nehme:

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 400g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • ½ TL Zimt
  • Saft ½ Zitrone
  • 1½kg Äpfel

Zubereitung:

    Äpfel waschen, schälen, klein schneiden. Butter + Zucker + Vanillezucker + Salz schaumig rühren + Mehl + Backpulver. Zimt + Zitrone + Äpfel mischen + Teig. Masse esslöffelweise auf ein Backblech geben. Bei 180°C 15-20min backen. Dazu passt Zucker und Zimt, Vanillesoße, Vanilleeis, Puderzucker usw.

Gratinierte Camembert-Birnen

Man nehme:

  • 4 Birnen
  • Butter
  • 150g Camembert
  • 75g Roquefort
  • 2cl Williams Christ
  • 40g Mandelstifte
  • Preiselbeeren aus dem Glas

Zubereitung:

    Birnen halbieren, Kerngehäuse entfernen, fächerförmig einschneiden, in eine gebutterte Form geben, Camembert entrinden, in kleine Würfel schneiden, Roquefort zerbröckeln, mit Williams Christ beträufeln, Käse über die Birnen geben, mit Mandelstiften bestreuen, überbacken. Mit Preiselbeeren servieren.