Gestern hab ich mal Ines ihren Tomatenfleisch-Eintopf süß-sauer ausprobiert. Bei edeka gab’s Restposten-Bockwürste, da hab ich gleich 2 Stück davon verbraucht. Dann noch 2/5 von 500g Hackfleisch dran und weiter so, wie’s beschrieben ist. Da das nach dem Auffüllen irgendwie total nach Ketchup geschmeckt hat, hab ich noch eine Packung passierte Tomaten drangekippt (wahlweise auch eine Tube Tomatenmarkt plus Wasser zum Verdünnen) und ein halbes Glas Gurkenlake. Das hatte dann den letzten Rest Ketchupgeschmack eliminiert und nun hat alles so geschmeckt, wie es sollte. Aus dem übrig gebliebenen Hackfleisch sind abends noch Buletten geworden.

Nachher mach ich mir den Rest warm 🙂