für 6 Portionen
Man nehme:
- 2 gelbe Paprika
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 1/2 Tube Tomatenmark
- 600g Rinderhackfleisch
- 4 Beutel Reis
- 200g Feta
- Pfeffer, Majoran, Salz, Basilikum, Paprikapulver zum Würzen
Zubereitung
- Reis kochen
- Hackfleisch mit Majoran, Pfeffer, Salz, Basilikum würzen, zu kleinen Buletten formen, braten
- Paprika würfeln, zum Schluss mit zu den Buletten geben und etwas mitschmoren
- Tomaten in einen Topf geben, zerkleinern, Tomatenmark, Buletten und Paprika dazugeben, würzen, aufkochen lassen
- Guten Hunger!