Man braucht 240g Mehl, 40g Kakaopulver, 150g Zucker, 210ml Mineralwasser (oder Brause), 100ml Öl, 3 Eier, 1 EL Zimt, 1 TL Backpulver und 250g Kirschen.

Eier + Zucker + Mineralwasser + Öl + Kakaopulver + Zimt.
Mehl + Backpulver in den Teig geben, Kirschen zum Schluss.
Teig in gefettete Form geben, bei 160°C Umluft 30-40min backen.