Käsesuppe

Man nehme:

  • 500g Hackfleisch
  • Gemüsebrühe zum ablöschen
  • Schmelzkäse (mindestens 3 Päckchen)
  • Lauch in gewünschter Menge

Zubereitung:

    Hackfleisch anbraten, mit Gemüsebrühe großzügig ablöschen. Lauch in Röllchen schneiden, dazugeben. Käse hinzufügen und schmelzen lassen. Alles einmal aufkochen lassen, eventuell würzen. Servieren.

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