Archiv der Kategorie: Allgemeines & Alltägliches

Ostern

DSC00021.JPGDSC00023.JPGWährend der Hund ungeduldig ein Auge auf das Essen (welches nicht seins war, es gab Torte) warf, unterhielten sich die Gäste im Wohnzimmer. Draußen herrschte wirres Aprilwetter, mal schien die Sonne, kurz darauf regnete es wieder.

Am Sonnabend war ganztägig allerbestes Wetter in Berlin, so dass wir nach Brandenburg raus gefahren und dort ein wenig spazieren gegangen sind.

Sonntag zurück nach Magdeburg, Regen. Weiter nach Schönebeck, Kaffee trinken, spazieren gehen, Hochwasser gucken.

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Handy

k600i.JPGIch habe einen neuen (hoffentlich wesentlich günstigeren) Handyvertrag abgeschlossen und dazu auch ein neues Handy genommen (das Sony Ericsson K600i, einfach weil’s das günstigste war).

Die Bedienung ist recht ansprechend – und ich bin endlich diese doofen vodafone-life! Tasten los. Das Menü hat sich zum T610 leicht geändert, was aber auch mit dem anderen Anbieter zu tun hat.

Hier ein paar Fotos aus der Testreihe: Panorama, großes Bildformat, Rahmen

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Kürbissuppe

Man nehme:

  • 800g Kürbisfleisch
  • 4 Zwiebeln
  • Öl
  • 750ml Gemüsebrühe
  • 200ml trockener Weißwein
  • 100g Rama Cremefine zum Kochen (oder Saure Sahne)
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle (oder auch nicht 😉 )
  • Ingwerpulver
  • Cayennepfeffer oder Chili

Zubereitung:

    Das Kürbisfleisch und die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Zwiebeln im Fett kurz andünsten, nicht braten, Kürbisfleisch zugeben und kurz mitdämpfen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und so lange kochen lassen, bis der Kürbis sehr weich ist. Den Weißwein angießen und das Ganze weitere 5 Minuten kochen. Suppe pürieren, mit den Gewürzen abschmecken, Cremefine zugeben und nochmals vorsichtig erwärmen.Die Suppe kann auch ohne Cremefine serviert werden. Ingwer und/oder Cayennepfeffer können auch weggelassen werden, wer diese Gewürze nicht mag. Ersatzweise passen zu Kürbis die Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Dill, Thymian sowie als Gewürz Muskat oder Nelkenpulver.

Na super *g*

Mein Gästebuch wird vollgespamt und überflutet. Musste schon mehrmals einige Einträge löschen. Aus diesem Grund habe ich das ja schon so umgestellt, dass ich die Einträge erst freischalten muss, damit die wenigstens nicht in der Anzeige zu sehen sind.

Mehr kann ich hier ja nicht machen. Insgesamt sind das jetzt sicher schon *überleg* 15-20 Einträge gewesen… 👿