Man nehme:

• 400g Salatgurke
• 1/2 Zwiebel
• 50g saure Sahne
• 150g Naturjoghurt
• Pfeffer, Salz
• Dill, Kerbel

Zubereitung:

Gurke schälen, in Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und würfeln.
Saure Sahne und Naturjoghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer, Dill und Kerbel würzen.
Gurkenscheiben, Zwiebeln und Salatsoße verrühren, ziehen lassen.