Schokoplätzchen

Man nehme:

  • 125g Mehl
  • 125g Butter / Margarine
  • 75g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Schokopuddingpulver
  • 2 EL Kakao
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

    Zutaten zu Teig verkneten, zu Rollen formen, 1 Stunde in den
    Kühlschrank legen, in Scheiben schneiden, bei 180°C 10
    Minuten backen.
    Plätzchen mit fetthaltiger Schokoladenglasur bestreichen.

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