Man nehme:
- 5 Eier
- 275g Zucker
- 350g Mehl
- gehackte Mandeln (2 Hände)
- 300g Butter
- 4 EL Nutella
- 1 Tafel Zartbitterschokolade grob hacken
- etwas Rumaroma
- etwas Bittermandelaroma
- Backpulver
- 1 Glas Schattenmorellen
Zubereitung:
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Eier + Zucker verrühren + weiche/geschmolzene Butter + Backpulver/Mehl/Mandeln + Schoki + Nutella + Aroma, in eine Springform geben, Kirschen drauf verteilen
Backzeit ca. 1h bei 180°C, nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben