Zutaten:
- 1 Kiwi
- 1/2 Mango
- 1 Feige
- 30g Haferflocken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150g fettarmer Joghurt
- 1 EL Kleie
- 0,2l Dinkula
Zubereitung:
- Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Mango in Stücke schneiden, Feige halbieren, Joghurt cremig rühren. Früchte auf Teller anrichten, Haferflocken und Vanillezucker unter den Joghurt rühren. Mit Kleie bestreuen, sofort verzehren.
Dinkula dazu trinken (das ist ein Milchsäuregärgetränk aus Dinkelbrot und Wasser, also vermutlich sowas wie Kanne Brottrunk)