Version 1:
500g Butter, 800g Mehl, 10 Eigelb, 300g Zucker, 1 Backpulver, 2 Vanillezucker
Version 2:
250g Butter, 400g Mehl, 2 Eigelb, 150g Zucker, 1 Vanillezucker
Version 2 haben wir Ostern als Hasenohren-Tassenkekse gebacken, sehr schön knusprig und fluffig und locker. Vielleicht findet sich noch ein Foto.
Version 3:
150g Butter, 125g Zucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 250g Mehl, 1/2 TL Backpulver
Dafür braucht man 4 Eier, 4 EL heißes Wasser, 160g Zucker, 100g Mehl, 60g Stärke, 1/2 TL Backpulver und 1 Päckchen Vanillezucker.
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Wasser esslöffelweise zugeben. Wenn der Eischnee cremig ist, nach und nach Zucker und Vanillezucker dazugeben, weiterschlagen, anschließend Eigelb unterziehen (wenn die Eischneemasse schnittfest wird). Mehl, Stärke und Backpulver mischen, sieben und vorsichtig unter den Eischnee heben. Masse in eine gefettete Form (Springform: nur den Boden fetten), bei 180°C ca. 30min backen. Das soll wohl nach diesem Rezept von einer Stärkepackung dafür reichen, den Boden in 3 Lagen zu schneiden, also bei einem Tortenboden erst mal ausprobieren, wie viele das werden.
250g Butter, 125g Margarine, 100-125g Zucker, 1-2 Päckchen Vanillezucker, 500g Mehl, eine Prise Salz zu einem Teig kneten.
Bei Streuselkuchen Milch oder Wasser auf den Teig streichen, dann halten die Streusel besser.
Es gibt auch noch Black Stories in Englisch (das wär was für dich, Anett ^^) und Französisch.
Immer wieder kommen Fragen auf, welche Bank denn nun noch im Cash Pool ist. Letztes Jahr oder so (irgendwann) ist die Norisbank ausgestiegen, die hier so schön nah war. Nun weiß ich nur noch zwei Banken, bei denen ich kostenfrei Geld holen kann. Aus diesem Grund habe ich nochmal nachgeschaut, weil letztens ein „Schau mal, da steht nirgends Cash Pool“ kam. Ich war aber der Meinung, dass das bei Citi- und Spardabank funktioniert. Meine Meinung wurde bestätigt.
Damit ich mir mal irgendwann merke, wo ich überall zu Geld kommen kann, schreib ich das mal hier auf:
Leider bringt mir das nicht viel, weil die hier anwesenden alle etwa gleich weit entfernt sind. Mist.
Eine Auswahr der Nachweise, die in der Prüfung abgefragt werden können…