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Polenkäse und Polenwurst 2
So sah die Wurst dann aus.
Polenkäse und Polenwurst
Bei uns auf dem Wochenmarkt ist immer/meist ein Stand mit polnischen Käse- und Wurstwaren. Die geräucherten gołka hatten wir schon öfter. Auch normalen milden und würzigeren Schnittkäse. Diesmal war ein Fetaersatzprodukt dran. Außerdem haben wir jetzt auch eine Polenwurst im Kühlschrank liegen. Sieht von außen ein bisschen aus wie eine grobe Bockwurst.
Der Käse schmeckt sehr mild und sahnig, ist etwas entfernt vom gewöhnlichen Feta oder Kuhfetakäse.
Babybrei
Wir hatten nun schon ein paar verschiedene Sorten Brei, auch von verschiedenen Firmen (neben dem Selbstgekochten natürlich).
Angefangen haben wir mit Pastinake pur. Denke, das wird von jedem Hersteller einigermaßen gleich schmecken, wir hatten unseres vom Kaufland, Babysun.
Weiter ging’s dann mit einem schon vorhandenen Glas Alete Karotten mit Kartoffeln und Rind.
Letztendlich haben wir jetzt noch folgende Sorten ausprobiert, die auch geschmeckt haben (auch mir!). Alles nicht aufgeführte wurde entweder noch nicht probiert oder wurde für nicht gut befunden. Wobei ich noch Kürbis fein von Rossmann/Babydream erwähnen muss. Das hat erstens überhaupt nicht geschmeckt und kam zweitens immer wieder raus aus dem Baby.
Babysun: Pastinake pur, Spaghetti Bolognese, Karotten mit Kartoffeln und Rind bzw. Huhn
Babylove: Gemüsereis mit Hühnchen, Gemüsespaghetti mit Pute
Babydream: Zartes Gartengemüse
Geschützt: 32. Woche
Erfolg!
Baby hat jetzt schon 2 Tage in Folge die Miniportion Pastinakenbrei aufgegessen! 
Vitamine.
Gibt’s nächste Woche bei Norma. Interessant wäre, ob Honig und Likör so schmecken, wie das, was wir aus dem Sommerurlaub mitgebracht haben (www.sanddornfamily.de).
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Man nehme (für etwa 6 Teller voll):
- 500g Möhren
- 1 Blumenkohl
- 1 Romanesco
- 500g Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 100g oder mehr, wenn gewünscht, Schinkenwürfel
- etwas Milch, ca. 1/4 l
- 2 EL Mehl
- 400g Schmelzkäse
- 2 Päckchen Rewe Feine Küchencreme
- Muskat und Pfeffer zum Würzen
- gewünschte Menge geriebener Käse
Zubereitung:
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Kartoffeln schälen, 10min kochen. Gemüsen putzen, Möhren klein schnippeln, Kohl in kleine Röschen teilen, ebenfalls 10min kochen. Zwiebeln grob würfeln, mit den Schinkenwürfeln kurz glasig dünsten, Mehl dazugeben, kurz anschwitzen, mit Milch ablöschen. Nun die Küchencreme und den Schmelzkäse dazugeben. Kartoffeln und Gemüse in eine große Auflaufform geben, Soße darübergießen, mit geriebenem Käse bestreuen und 10min bei 180°C im Ofen überbacken.
So. Ein Stück Eierschecke.
Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl
