Ein Franzbrötchen von Bäckerei Ebel in der cheap cartier replica Arndtstraße. Schmeckt auch noch am zweiten Tag.
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Tütenschmelzbärchen
Am Sonntag aus der seit einiger Zeit im Auto parkenden Gummibärenminitüte gefischt.
Gummibären sind haben also einen Schmelzpunkt von etwa im Frühjahr im Auto auftretenden Temperaturen. Geschmack war unverändert ^^
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Schokopudding
„Rezept“ habe ich vorhin bei Chefkoch gefunden und gleich mal ausprobiert. Funktioniert einwandfrei.
Man nehme:
- 40g Speisestärke
- 3 EL Kakaopulver
- 1/2l Milch
- 4 EL Zucker
Zubereitung:
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Wie beim Tütenpudding – etwas Milch abnehmen und Stärke und Kakaopulver einrühren, Milch mit Zucker zum Kochen bringen, Ansatz einrühren, kurz aufkochen, in (eine) Schüssel(n) füllen, abkühlen lassen, essen
Candy Corn
Echt amerikanische Süßigkeiten mit echtem Honig, vom Geschmack her ein bisschen nach Karamell und Fondant-Ei. Von der Konsistenz her auch eher wie Fondant-Ei, klebt nicht, ist nicht wirklich hart, aber auch nicht weich und gummiartig.
Kirschenmichel
Man nehme:
- 1 Glas Schattenmorellen
- 210g Brötchen vom Vortag oder wahlweise Weißbrot bzw. Zwieback
- 300 ml Milch
- 2 Eier
- 50 g weiche Butter
- 60 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 4 Tropfen Biittermandelöl
- Semmelbrösel
Zubereitung:
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Kirschen abtropfen lassen
Brot/Brötchen in Milch einweichen
Auflaufform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen
Eier trennen: Eiweiß steif schlagen
Brot + Eigelb + Butter + Zucker + Vanillinzucker + Backpulver + Bittermandelöl verrühren, vorsichtig
die Kirschen und den Eischnee darunterheben, in Auflaufform füllen
Bei 200°C auf mittlerer Schiene ca. 30min backen, warm servieren, evtl. mit Puderzucker bestäuben, dazu Vanillesoße
Gefunden bei: Chefkoch.de
Quarkbrötchen
Man nehme (für etwa 12 größere Brötchen):
- 500g Magerquark
- 500g Mehl
- 150g Zucker
- 1 Backpulver
- 1 Vanillezucker
- 7 EL Milch
- 7 EL Öl
- 2 Eier
Zubereitung:
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Quark + Zucker + Eier + Vanillezucker + Öl + Milch verrühren, Mehl mit Backpulver mischen, dazugeben. Mit 2 Esslöffeln auf ein Backblech geben, mit etwas Milch bestreichen, bei 170°C ca. 20min backen. Man kann auch Schokostückchen oder Rosinen mit in den Teig geben.
Lecker…
Marengs kulørte. Bunte Baiserhäubchen. Gaaaaanz wunderbar leicht und wirklich nicht fest. Zerfließen fast im Mund… Hmmmm :sabber: